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野菜の残留農薬

とことこ
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こんにちは。

私は愛鳥(マメルリハ)に野菜をあげる時、
「無農薬」という表示のないものに対しては、数時間〜一晩水に漬け、
残留農薬を流してから与えるようにしています。

しかしそうすると、水に溶けやすいビタミン類が損失されてしまうのが心配です。

みなさんは残留農薬を気にされていますか?

何かおすすめの対処法等あれば教えて下さい。

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コメント (8件)

※1~8件目

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chiyodori

気になるようでしたら、農薬除去できるとされる
野菜用リムーバーや洗浄剤がありますよ。
ネットで検索しても出てくると思います。

私は使用したことありませんが…参考までに(^.^)/~~~

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退会ユーザー

私は水で洗ったものを上げています。
パセリは初耳でした^^

パセリなら家で育てられるし頑張ってみようかなーって私も思います!!

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とことこ

Tery’s birdsさん

過去に似たようなトピがあがってたんですね。
失礼しました・・・。

拝見したところ、とても参考になりました!
どうもありがとうございました!

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とことこ

三角雲さん

パセリあげてるんですね。
我が家はパセリは未経験ですが、
先日テレビで「ビタミンが豊富で優秀な野菜です」
と言われていたのを思い出しました。

パセリなら自家栽培もできそうですね!
チャレンジしてみようかと思います。

ありがとうございました!

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とことこ

柚蓮さん

>基本的に青菜についてる農薬は水洗いをすれば落ちると
>聞いていますので、流水でよく洗えばいいと思います。
>しなびた野菜をシャッキリさせるために水につける場合、
>洗ってから浸けないと、水に溶けだした農薬を吸い上げて
>しまいますから、洗ってから浸けるようにしてください。

そうなんですね〜。勉強になりました!
私も洗う前に水に漬けていました。
逆効果だったんですね・・・。今日から改善せねば。

ありがとうございました!

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tery’s birds

以前に農薬のトピが上がってました。
参考になるかも。

http://www.torich.jp/sys/bbs/posts.php?post_id=9355&cat_id=7

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三角雲

無農薬は大切なことで、野菜を育てるのも
良いとおもいますが・・・。
我が家のインコは飼い主と同じものーパセリを
食べさせています。ーさっと洗うだけです。

残留農薬のことをもっと考えるきっかけにりました。

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柚蓮

はじめまして。


「ALL BIRDS」という雑誌の2012年1月号に、「中野バードクリニック」の
中野祐美子先生の講演として、次のような話が載っていましたので
引用しますね。


 基本的に青菜についてる農薬は水洗いをすれば落ちると
 聞いていますので、流水でよく洗えばいいと思います。
 しなびた野菜をシャッキリさせるために水につける場合、
 洗ってから浸けないと、水に溶けだした農薬を吸い上げて
 しまいますから、洗ってから浸けるようにしてください。


実は私も以前は青菜を洗う前に水に浸けていたのですが、この記事で
逆効果だと知り、あわてて改善しました。
あ、もしとことこさんがちゃんと洗ってから水に浸けておられたなら
いらぬおせっかいですね、そうであればごめんなさい。
ビタミンの件は、やはり水溶性だと水に溶け出してしまうの
かしら・・・どなたか詳しい方のレスがつくと良いですね。

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