はじめまして。
私はシードをビニール袋に入れて適当な容器に入れて保管しておりますが
(北国に住んでいて家にエアコンがないので、夏はシード類を段ボール箱にまとめて入れて、冷蔵庫の野菜室に入れております)
一番いい保管法は、麻袋など通気性の良い袋に入れ、風通しの良い涼しい場所で保管するのが良いそうです。
麻の袋がなければ、紙袋や紙の茶封筒でも良いそうですよ(^^)
雑穀農家さんの意見です。

cafecafeさん
こんにちは。
うちでは大きいサイズのペットボトルに移し変えています。
蓋があるので密閉性が高く、高い所の棚にも置けるので便利です。
ただペットボトルに移し変えるのが少し面倒です・・・。